Le blog Ecodestock

Peut-on manger des produits périmés ?

Par Ecodestock

Nous ne manquons pas de vous communiquer des articles liés au gâchis alimentaire, voici un article paru dans l'Ardennais le 13 juin 2012. Risque-t-on de se rendre malade en mangeant un produit dont la date limite est dépassée ? En fait, cette date ne...

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Un palmarès des grandes surfaces les moins chères

Par Ecodestock

Pour un même panier de denrées alimentaires, le ticket de caisse peut varier de 17,60 euros entre l'enseigne la plus chère et la moins chère, selon le magazine Linéaires, cité par Le Parisien-Aujourd'hui en France. Où faut-il faire ses courses pour bénéficier...

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Peut-on manger des produits périmés ?

Par Ecodestock

La date limite de consommation sur les produits frais ne signifie pas forcément qu'ils sont impropres à la consommation. Les dates de péremption n'ont pas la même signification selon la nature des produits. Si les industriels indiquent souvent des délais...

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La chasse au gaspillage alimentaire est lancée

Par Ecodestock

Chaque année, une famille jette entre 20 et 40 kilos de nourriture. L’association écologiste France Nature Environnement (FNE) part en guerre contre le gaspillage alimentaire et lance une grande opération de « coaching » de familles et de restaurateurs....

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DLUO vs DLC, ... ne pas confondre ...

Par Ecodestock

A bientôt

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PREMIERS JOURS A SARREBOURG

Par Ecodestock

Un engouement certain a pris tous les Sarrebourgeois autour du nouveau concept installé en périphérie de l'agglomération. Thierry et toute son équipe vous accueillent tous les jours du lundi au samedi (voir les horaires précis sur la page "horaires")....

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Et si on supprimait les dates?

Par Ecodestock

Article paru dans Le Parisien le 08 juillet 2011

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Article paru dans "Le Parisien" le 08/07/2011

Par Ecodestock

Supprimer la date de péremption pour combattre le gaspillage ?

Par Ecodestock

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire en Angleterre, le gouvernement britannique projette de supprimer les dates de péremption sur les produits. C'est presque un automatisme : devant le réfrigérateur, un coup d'œil à la date limite de consommation....

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DEVENEZ ECO DESTOCKEURS

Par Ecodestock

LA DLUO (Date Limite d'Utlisation Optimale) est indiquée sur vos denrées par la mention "à consommer de préférence avant le..."

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